Arroz

Durante el 2023, se presentó un aumento en la producción y el área sembrada destinada al cultivo de arroz en comparación con el año anterior. Sin embargo, el rendimiento de los cultivos y las importaciones de arroz experimentaron una disminución. Estados Unidos se posiciona como el principal proveedor de arroz para Colombia, con una participación del 88,3%, seguido de Perú y Ecuador. Respecto a las proyecciones, se anticipa que la producción de arroz a nivel global y nacional continúe en aumento, con un incremento del 0,4% para el año 2024 en comparación con 2023. No obstante, a nivel nacional, factores como el clima, especialmente con la llegada del fenómeno del Niño, podrían influir en las decisiones de siembra y afectar el rendimiento y la producción de arroz.